Salade de courgettes provencale

Salade de courgettes provencale

4 courgettes coupé en juliennes
2 branche de celerie coupé en fines tranches
1 tasse de pois verts frais ou congeler ( cuit et refroidis )
1 tomate en mini dées
1 oignon jaune tranché mince
2 gousses d'ail ecrasées
basilic au gout

vinaigrette

1/4 tasse d'huile d'olive
1/4 tasse d'eau
2 cuil a soupe de mayonaise nature
le jus de 1 citron
herbes provencale au gout
sel de mer aromatique au gout
une pincé de poivre de cayenne
bien mixer au melangeur et ajouter dans la salade

un vrai delice cette salade!

Comments

[céVé]

quand j'ecrit : au gout
a coté d'un ingredient
ca ne veux pas dire facultatif là!!
ca veux dire la quantité est a votre discretion!

car je m'etait fait demander pourquoi la vinaigrette s apellait a la provencale si les herbe de provence etait facultatif!
mais non c'est la quantité qui est a votre gout!!